すぎやま＠営業部です。
実は私、大のラーメン好きなのですが、最近念願のお店に行くことができましたのでご紹介させていただきます。
東京都八王子市中野上町にあります「星の家」です。昨今の家系や二郎系などとは違った昔ながらのあっさり醤油な感じです。また、このお店の特徴としては麺の硬さが選べず、やわらかのみという点です。いつでもどこでも硬麺を選ぶ私としては「ん～。」という感じでしたが食べてみるともうすごいです。麺とスープが一体化してるのかと思うくらいで、スープで麺茹でてます？？と思わず聞いてしまいたくなるくらいには最高でした。具材は八王子ということもあってか、玉ねぎも入っており二日酔いの時はしみるだろうなーと感じました。
また、値段も並盛りで￥７００とお財布に優しいです。しばらくはリピート確定かなと思っています。皆さんもぜひお近くにお越しの際は行ってみてください。