あめもと＠営業です。
「天下一品」といえば当然こってりですね。わかる人にはこれだけでわかるでしょうし、あの味は受け付けないという人もいるでしょう。そうです、京都発のラーメンチェーン「天下一品」のこってりラーメンの話です。
私は数十年前に京都で初体験して依頼ずっと虜です。年に数回どうしても食べたくなる味ですよね。力強く同意される声がネットの向こうから聞こえてきました！ちなみにあのこってりは鶏ガラと野菜で醸し出されているらしいんですね。豚骨ではないのが驚きです。「デイリーポータルZ」でも何度か記事になっていますし「クックパッド」にもレシピがいろいろ載っています。
そんな「天下一品」のラーメンがお手軽に自宅で味わえる商品をローソンで見つけました。正確にネットで情報を得てローソンに直行しました。「天下一品の」オンラインショップで家麺という生麺タイプの商品があるのは知っていましたが、今回紹介するローソンは冷凍ラーメンです。丼容器にはいっているのでレンジで温めるだけ、究極の手間いらずです。
さてさて早速実食です。見た目のどろり感はお店で食べるラーメンまんまです。量はちょっと少な目で、具もチト寂しい気がしますが冷凍ラーメンのスタンダードレベルでしょうか。さてさて、スープのお味は・・・・すごいです。再現度ヤバいです。まさにイノベーションです！大げさすぎる気がしますが、いやはや驚きました。カップ麺や、チルド麵で、冷凍ラーメンでこうした実店舗とのコラボ商品は多数ありますが、この商品は群を抜いています。スープに比べると麺は若干弱い気もしましたがそれでも十分満足でした。どこが作っているのかパッケージを確認したら鍋焼きうどんで有名なキンレイさんでした。納得です。