お世話になった方と、塑性加工の勉強会の後に、久しぶりに痛飲して参りました。
その方とは、かれこれ25年くらい前に仕事で出会い、沢山の偶然が重なって、時々ご一緒する事がございました。
この勉強会に、一緒に出席しているのも奇跡的で、私は、お客様から「鈴木君は、表面処理には詳しいけど、利用されている側の技術については、余り知見がないよね？よかったら、出席してみない？」と、誘われたのが、最初でした。その数年後、今回ご一緒した方は、上司の方からの業務命令的に、ご出席をされたとのこと。最初に、この勉強会でお会いしたときには「なんで居るの？」と、お互い言い合ったのを覚えています。

そして、お食事をしながら、いろいろお話ししましたが、夢を語り合っていたあの頃と、話題も内容も随分変わってしまいました。でも、自分やその方が「全くブレて居ない」事を再認識でしました。「成長していない」とも「大人になっていない」とも違う。「変化に対応する”しなやかさ”は必要ですが”想い”は変えなくても良い」と信じたい。いや、そう願う夜だったように思います。
そして、ベロベロに成ながら、最後の〆に来たお店で、私は思い出の品を頼みました。

こちらは、２０年位前に、業界の先輩に連れられて来たお店なのですが、そのときに教えてもらった「香港やきそば」です。

他店舗展開をしておられたのですが、コロナ禍で現在は、2店舗にまで減っているとのこと。

そして、この焼きそばは、変わらぬ美味しさでした。変わりゆく事柄と、変わらなくても良いモノ。その両方を感じる夜となった次第です。

とてもありがたい。本当にそう思う夜でした。

ご興味のある方は、是非、ご一緒致しましょう。

それでは、失礼します。

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