代表取締役社長 鈴木信夫のブログ

麻婆定食(佐野SA)

 

私が、昼食で参考にしているサイトに「ロケットニュース」というサイトがございます。
その中で、

SAグルメ】佐野サービスエリアの調理長おすすめ「焼売 & 四川風味麻婆豆腐定食」が激ウマ! 東北道で休憩するなら上下線とも佐野がおすすめ!
https://rocketnews24.com/2023/04/21/1837129/

と、言う記事を見つけ、最近食べることが出来ない「豚汁定食」の代わりに食そうと、狙っておりました。
最近は、外出があまりないので、チャンスが来なかったのですが、担当営業マンの代わりに、東北道を利用する機会がございましたので、寄って参りました。

それが、此方です。

佐野SA下り線
https://www.driveplaza.com/sapa/1040/1040056/2/shop_menu.html

驚く事に、全く上記サイトでは、推して居ません(笑)
且つ、当日、お店に行っても全く推していませんでした。。。。。。。。

と、いうことで実食したところ、ヤッパリ美味しかったです!!
なんと申しましょうか、SAで町中華と同じクオリティーのモノを食することは、本当に難しいです。つまり、観光客向けの食事といったタイプが
非常に増えている昨今のSA,PA事情で考えますと、大変嬉しいメニューとなりました。佐野ラーメンも美味しいですが、
此方のSAは、お勧めです。是非!!

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新宿にて

 

業界の先輩のお誘いで、新宿で深夜までお酒を飲みました。

とても大切にしていた同じ業界の先輩が、工場を閉鎖するというお話しでした。

こんな時代ですので、驚きこそしませんでしたが、とても悲しい気持ちになりました。。。。

 

ハッキリ申しまして、確かに事業を継続することは、とても難しい事だと思います。しかし、私自身は「根拠の無い自信」みたいなモノが漲っていまして、何の不安も感じたことがありません。

しかし、こういった状況を目の当たりに致しますと、立ち止まって考える時間は頂けたように思います。

そして、、、、、。私は、自分の信じるこの道を歩いて行きたいと思いました。

 

友人の今後の人生に幸あれ!

 

失礼します。

 

 

 

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弊社が狛江市の教材になりました!

昨年の話なのですが、コロナ禍で出来なくなった「職業体験」の代わりに、狛江市さんが企画されている「しごと場訪問」にご協力させて頂きました。
狛江市さんも初めての試みでしたので、打合せを繰り返し、最終的にプレゼンテータに元学校の先生に出演して頂き、優しい雰囲気の動画に仕上がりました。
天気も良く、内容も素晴らしくて、嬉しく思いました。
当初は中学生向けの「職業体験」の代わりであったわけですが、最終的には、小学生に対する教材になったとのことです。
何れに致しましても、弊社云々では無く「めっき」と言う仕事や「ものづくり」に興味を持ってくれる子供達が出てきてくれたら、嬉しく思います。

なんか、教材の一部になるらしいです!チャンスを頂きまして、有り難うございました!

https://youtu.be/ixHcCjXcY9g?si=XtCx_x7In8el0HEb

狛江で見つけためっきやさん

それでは、失礼します。

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凄い時代ですね。。。パート2

先週に引き続いて、同じ様な話題なのですが、時代と共に変化したモノのおはなしとなります。

過日、午前中に都心で打合せ後、電車に飛び乗って、埼玉県に移動致しました。営業マンと帯同だったのですが、いざという時のことを考えて、私は電車で移動することに致しました。
とても重要な打合せであったので、利便性と申しましょうか、楽なことよりも、パラで動いて、どちらかは必ず到着できることを優先した次第です。

と、いうことで立ち食いそばを食べる時間も惜しかったので、駅弁を購入して特急列車で食べることに致しました。上野駅乗り換えでしたので、チキン弁当も考えたのですが、
大好きな崎陽軒のお弁当がございましたので、そちらを選択した次第です。

見た目は同じですが。

 

なんと、箱が変わっておりました。

 

上蓋を開けると、見慣れた風景??

 

この上蓋が新しいです。

と、いうことで、何時ものシュウマイ弁当(シウマイ弁当)にありつくことが出来ました。

上蓋の上に中の入れ物が収容できますし、お箸もお手拭きも醤油差しも変更されています。それら一つ一つが現代的にアレンジされておりました。何十年も紐で縛った容器で食しておりましたが、此方の方が、何倍も使いやすいと感じた次第です。

 

「変わるなら、こうじゃなきゃ!」と、感じた次第です。

弊社も中々変わるモノが少ないですが。。。。。頑張りたいと思います。

 

それでは、失礼します。

 

 

 

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