代表取締役社長 鈴木信夫のブログ

とても残念な変化

過日「大俵ハンバーグ」で、有名な某レストランチェーンに参りました。
ランチであったのですが、その日は、疲れており「精でもつけよう!」と、思ったからです。

そして頼んだところ、

以前とは、全く違うモノが出てきました。
値段も少しリーズナブルになった気がしましたが、看板メニューが変わってしまい、ガッカリです。
メニューもハンバーグからステーキに変化しているようですが、それにしても残念な感じになってしまいました。
勿論、お味もガッカリ感からか、余り美味しく感じませんでした。

私も製造業とはいえ、こういった気持ちをお客様に与えてしまってはいけないと感じた次第です。
折りにもおり、クレーム案件を持っていたモノですから、本当に心に染みました。

同じ値段で食べることが出来る街のハンバーグ屋さんの画像をUPして、おきます。
本当に残念な気持ちになりましたし、自分がそうならないように、誓った次第です。

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