最近は、コロナ禍なんて言われて、久しいわけですが、何が不便かと申しますと、「出張にいけない事」が、非常に苦慮しております。一度お会いしてお話すれば3倍のスピードで進む事が出来る事柄も、メールで資料を作成し、WEBミーティングで、PPを拝読する。情報量が少なく失敗したくないので、また、文章を作成する。。。。本当に辛いです。と、いうことで、自分を奮い立たせるために、ブログを利用したいと思います。

さて、私は、Ｂ級グルメが大好きで、「好きな食べ物は何ですか？」と聞かれましたら「炭水化物」と、以前は答えていました。お陰様で、大いに太っているわけですが、仕事柄、沢山の地域に伺う機会を得ております。そんな中、思い出に残っているモノを幾つか今週はＵＰしたいと思います。

なんとなくなまはげから

トップバッターは「横手やきそば」です。

はっきり言って、侮っていました。このブログを書くために調べたのですが、歴史的に見ると昭和28年くらいから愛されているという事でした。屋台や家で食べる焼きそばとは、全然違う感じで、美味しかったです。が、昼からビールが飲みたくなった事と、3時過ぎにはおなかがすいてしまいました。

友人が愛してやまないチキンライス。彼は、シンガポールで育ったので、国民食のようです。残念ながら、シンガポールに行った事は無いのですが（工場が無い＆お客様が居ない。。）、東南アジアに出張する際には、できるだけ、チキンライスを注文し、楽しんでいます。勿論、どっちが美味しい（特に、タイの物と、シンガポールの物が代表的なそうな）というのでは無く、全部楽しんでいます。迷わないのも良いですし、文字も読めませんので、訳の分からない物が来る事も無いです。そして、なによりも、アッサリしているのが疲れている体に良いと思って、食しています。いつか、シンガポールにも行ってみたいですが。

京都の門扇のラーメン（http://monsen-taisyo.com/）
京都ラーメンと言ったら「来々亭」だと思っていたのですが、このお店も大変な人気店だそうです。
僕は、友人に連れられて行ったのですが、あまりにもパンチがあって驚きました。このスープは、豚骨ではなく、鳥なのだそうです。が、コッテリなラーメンでした。なんと言っていいのか解りませんが、兎に角、驚きのコッテリなのに、後味スッキリです。

千歳空港での豚丼
豚丼といえば、帯広な訳ですが、有名な「ドライブインいとう」（https://www.butadonmeijin.com/）の豚丼があったので、
早めの夕食として食べました。最近では、あちこちに有るので「大して美味しくない」みたいな事を仰る方も居られますが、ヤッパリ、
美味しいと思います。東京にも同じような丼を出す有名店もございますが、これを食べてしまうと「大盛り」である事以外に、特徴が無くなってしまうとさえ思います。

と、いうことで、長くなってしまいましたので、また来週に続きます。

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