こちらのブログは、食べモノばかりを掲載していて、甚だ恐縮なのですが、本日もラーメン店の御紹介です。
なかなかチャンスが無いのですが、時々好んでお伺いするお店があります。それが、

麺ジャラスK
https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131814/13111868/

さんとなります。
こちらの店主の方は、その筋では、超有名な方で。

川田利明さん明かす「俺のラーメン店はなぜこんなにルールが多いのか」（現代ビジネス）
https://gendai.media/articles/-/68237

と、インタビュー記事を見て頂くと、解る方も居られると思います。

そうです。

川田利明さん（WIKI）
https://www.ohtapro.co.jp/talent/kawadatoshiaki.html

全日本プロレスを中心に活躍された元プロレスラーの川田利明さんのお店です。
昭和から平成になり、黒船的に「MMA」（総合格闘技）が日本に上陸し、プロレスの市場が縮小する中、ジャイアント馬場さんや、その一番弟子であったジャンボ鶴田さんが亡くなり、本当に混沌とする中で、自分を貫いたプロレスラーとしての川田選手が、作るラーメンは、決して奇を衒うわけではないのですが、パンチが効いている味となって居ります。

開業から3年以内に8割が潰れるラーメン屋を失敗を重ねながら10年も続けてきたプロレスラーが伝える「してはいけない」逆説ビジネス学 単行本（ソフトカバー） – 2019/9/25
https://www.amazon.co.jp/gp/product/4847098293/ref=as_li_qf_asin_il_tl?ie=UTF8&tag=gendai_biz-22&creative=1211&linkCode=as2&creativeASIN=4847098293&linkId=fd9146e0e83c036fd24b4d804a4ff640
出版社 ‏ : ‎ ワニブックス (2019/9/25)
発売日 ‏ : ‎ 2019/9/25
言語 ‏ : ‎ 日本語
単行本（ソフトカバー） ‏ : ‎ 207ページ
ISBN-10 ‏ : ‎ 4847098293
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4847098291

“>

心で「川田コール」をしながら、唐揚げとラーメンなんて、如何でしょうか？

私は、ヘビーユーザーとは言えませんが、また、伺ってきたいと思います。

皆様も是非

それでは、失礼します。

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皆様は、好きなファミリーレストランはございますか？
私は、第二次ベビーブーマーですので、ファミリーレストラン（以下ファミレス）の業体がひろがっていく過程を目の当たりにしておりました。スカイラーク、デニーズ、ロイヤルホスト、カーサ、サンデーサン等、それぞれのチェーンの色々名お店で思い出がございます。が、最近は、減少傾向となっており、地元のお店の多くは同じ飲食店でも業体が変わっているか、無くなってしまったところが殆どです。

そんな中、最近関東に進出しているファミレスチェーンがございます。

それが、こちら

ジョイフル
https://www.joyfull.co.jp/“>https://www.joyfull.co.jp/

さんとなります。

私が初めて、利用したのは20年程前の事です。色々トラブルがあって、一時期大分県に固めて出張していた時のこと。ホテルからお客さんの工場があまりにも距離があり、安心してホテルの朝食を食べる事が出来なかったことから、途中のファミレスに場所を切り替えたのがはじめたのが、こちらのお店でした。勿論、牛丼屋さんや、ハンバーガーショップ。コンビニでお弁当という選択もあったのですが、こちらの朝食が驚く程安く、美味しかったので、担当が変わるまで同じお店で食事をしていおりました。

テイクアウトメニュー
https://www.joyfull.co.jp/menu/takeout/?categ_id=44#no_44

コロナ禍では、テイクアウトにも力を入れて居られて、家族で数回利用させて貰いました。
何故か、YouTuberのヒカルさんと何時もコラボレーションされています。

チョット、前の画像ですが、オイシク頂きました。

たまには、日頃行っていないファミレスに伺うのは如何でしょうか？

新しい発見も、あるかもしれません。

それでは、失礼します。

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私は釣りをやる関係で、幼少時代から魚を食するのは大好きです。
しかし、釣りをやるからという事だと思うのですが、近海物がどちらかというと好きです。
その上、チョット拘りもありまして、

「アジ」よりも「サバ」
「マグロ」よりも「カツオ」
「ノドグロ」よりも「キンメダイ」
「アユ」よりも「イワナ」

といった感じで、普通の人と少しだけ嗜好が違っております。
それぞれ、理由があるのですが、長くなりますので、別の機会に致します。

話を戻します。

その上、年を重ねて参りますと、肉よりも魚の方がテンションが上がることも出て参りました。

そんな中、中国地方に出張中。ふと神戸で頑張っている旧友の事を思い出しました。
先方も仕事で忙しいでしょうから、電話を掛けてみたところ、時間を作ってくれるとのこと。
宿泊地を神戸に変更して、夜に少しだけ会うことになりました。そこで、彼が用意してくれた居酒屋が
此方です。

土佐清水ワールド
https://www.city.tosashimizu.kochi.jp/kurashi/section/tourism/7594.html

壮観です。（言い過ぎですか？）
美味しすぎて、注文を重ねてしまいました。

いきなりの訪問でしたので、先方の家族には悪い事をしてしまいましたが（古い友人なので、許して？貰いましたが）、
仕事の話や家族の話を遅くまでする事が出来ました。

京都付近で宿泊のつもりが、急遽、神戸になりましたので、次の日、起きるのは流石に辛かったですが、友人と会えたことで、パワーをもらい、頑張れた次第です。

カツオ美味しいっす。

それでは、失礼します。

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ご存じのように、B級グルメしか興味が無い私ですが、参考にしているサイトがございます。
度々登場しておりますサイトなのですが。

強い】まさかの「二郎系回鍋肉」を秋葉原で発見！『だしや。』でやさいにんにく背脂マシマシの回鍋肉を喰らえ
https://rocketnews24.com/2023/07/17/1920963/

こちらとなります。ロケットニュースというサイトになります。
難点は、やはり「都心」の話題が多いこととなりますが、秋葉原は乗換駅として多用致しますので、私にとっては、比較的容易に下車＆昼食を食べることが出来ます。
その日は丁度「二郎インスパイア系」のラーメンでも食そうと思っていた矢先でしたので、喜び勇んで早速行って参りました。

それが、此方です。

「キャベツの上に、もやしをトッピング」しているので、健康的な雰囲気ですが、油が半端ではないので、カロリーも一日分くらい摂取できそうです。
お味はと言いますと。。。。。

驚く程、優しい感じです。お店自体が「和風回鍋肉」というだけあって、私の好きな味付けでした。

次回は、、、、やっぱり、二郎系はラーメン。回鍋肉は、回鍋肉だなと。
普通の回鍋肉を食べてこようと思います。でも、切っ掛けとして、此方のメニューがあったから伺ったので、お店としては、望んだ方向だと思います。

皆様も是非！

それでは、失礼します。

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